Entrez dans les coulisses de la fabrication d'un parfum, découvrez les différents procédés d'extraction et apprenez-en plus sur les substances odorantes. Allons-y !
Tel était le projet de cette sortie pédagogique appréciée des élèves.
De la cueillette des fleurs et des plantes au moment où l'on pulvérise le parfum sur soi, il y a de nombreuses étapes.
Le 1 mars, les élèves de 11e scientifique ont pu se rendre dans une usine de parfums, sortie pédagogique organisée pendant le Festival des sciences.
Pourquoi organiser une sortie dans l’usine de parfum de Seluz ?
Une sortie scolaire est une démarche pédagogique qui permet des rencontres avec des personnes et un lieu nouveau, dans lequel les élèves prennent le rôle de visiteur et d’apprenant.
C’est aussi l’occasion de mettre en place des situations d’apprentissage inédites.
Dans le cadre de notre Festival des sciences, la visite de cette usine de parfum Seluz offre une occasion d’apprentissage interactif avec un matériel original, spécifique et difficile à mettre en œuvre en classe. De plus, cette activité répond aux objectifs du programme officiel de biologie concernant les organes des sens et aux pré-requis de la chimie organique qu’ils étudieront en Lycée 4.
Cette activité a été spécifiquement proposée aux élèves de 11eme des classes scientifiques pour qu’ils puissent découvrir les métiers qu’ils pourront pratiquer ensuite.
Seluz est un fabricant et exportateur d’essences pour la parfumerie, de compositions aromatiques pour le secteur de la parfumerie, des cosmétiques et des produits d’entretien.
Découverte pratique des coulisses de l’univers du parfum et du métier d’ingénieur en parfumerie
Les élèves ont eu la chance de découvrir les différents départements tels que le département de contrôle de qualité, recherche et développement, la production et l’application.
Ils ont découvert les laboratoires d’analyses équipés de machines GC/MS qui ont pour rôle de séparer différents composés volatils et semi-volatils d’un mélange, de les analyser de manière qualitative et quantitative pour obtenir le mélange idéal pour la composition d’un parfum.
Ils ont observé le travail d’un ingénieur au sein d’une entreprise chimique et rencontré différents ingénieurs qui leur ont expliqué en quoi consistait le métier d’ingénieur en parfumerie. Cette entreprise a aussi des ouvertures sur l’international, car ils invitent régulièrement des personnes susceptibles de devenir des « nez professionnels ».
Ces futurs « nez » intègrent un programme d’éducation qui les forme et développe leurs compétences olfactives. Actuellement, il y a 6 parfumeurs professionnels, de différentes nationalités, dont un français, ce qui ouvre une autre perspective à nos élèves pour pratiquer le français.
Une belle journée odorante !
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